晩御飯献立提案

クラフトジン

「季の美」 ストレート 複雑な風味が濃縮されています! 水割り(1:1) 材料の個性が際立って感じます! ストレートでは渾然としていた各材料の風味が水で割ることによって、ひとつひとつ分離して感じられます。 お湯割り(3:1) 温められることにより材料の…

晩御飯のカレー

妻が晩御飯にカレーを作ってくれました♪ 今日はいつもと違うカレーを作ると言って、チャレンジしてくれました。 カレーの上に、夏野菜を素揚げにしてくれのせてありました。 ぼくも美味しくいただきましたが、なによりも子供達が「うまい、うまい」って、大…

黄身返したまごの作り方

準備する物 懐中電灯 ストッキング たまご 鍋 1. 暗い所でたまごに懐中電灯の光を当て、生たまごの状態を観察しておく。(この段階では、たまご全体が明るく見える。) 2. 不用になったストッキング(片足分)の真ん中あたりに結び目をつくる。 3. たまごを…

バランスの良い食事に!

東京労災病院 管理栄養士監修カラダにやさしいコンビニごはん100管理栄養士 平澤芳恵/著定価1320円毎日自炊はハードルが高い深夜勤務者や高齢者の健康不安を改善するコンビニごはんの選び方を解説! 肥満・血圧・血糖値・尿酸値など、健康不安を改善する選び…

食事で生活習慣病を予防

友達に美味しくて、調理時間も短くヘルシーな レシピを教えて頂きました。 蒸し鶏の中華風サラダ380kcal 調理時間約15分材料(2人分)●鶏胸肉・・・1枚 (約300g)●塩・・・少々●酒...大さじ1☆鶏出汁…大さじ2☆醤油・・・大さじ2 ☆酢・・・大さじ1☆胡麻油・・・小さじ2☆…

時短でヘルシーなレシピ

友達から教えてもらったレシピです☆ 家族も美味しいって言っていました。 教えてくれた友達ありがとう^_^ そぼろ豆腐のドライカレー 265kcal* 調理時間約20分※ごはん150gの場合は合計517kcal材料(2人分)●木綿豆腐・・・・1丁 (約300g)●玉ねぎ・・・1/2個●ピーマ…

晩御飯献立提案

妻に「ご飯何を食べたい?」「何でもいい」と言って、機嫌を損ねてしまったことないですか?たいていの人はあるんじゃないですかね⁉︎ぼくもその1人です。なので、たまには妻の質問に答え、機嫌を損ねない日があってもいいのではないでしょうか。そこで、不定…

晩御飯献立提案

妻に「ご飯何を食べたい?」「何でもいい」と言って、機嫌を損ねてしまったことないですか?たいていの人はあるんじゃないですかね⁉︎ぼくもその1人です。なので、たまには妻の質問に答え、機嫌を損ねない日があってもいいのではないでしょうか。そこで、不定…